导读 想要轻松做出一道色香味俱全的家常菜吗？那就跟着这份简单易学的做法来试试吧！😋首先准备好食材：鸡胸肉切丁、青椒红椒切块、大葱切段、姜...
想要轻松做出一道色香味俱全的家常菜吗？那就跟着这份简单易学的做法来试试吧！😋
首先准备好食材：鸡胸肉切丁、青椒红椒切块、大葱切段、姜蒜切片，再准备适量干辣椒和花椒粒。食材处理好后，先将鸡肉丁用少许盐、生抽腌制10分钟，让肉质更嫩滑✨。
热锅凉油，放入花椒粒和干辣椒小火煸香，接着加入姜蒜片爆香。随后倒入腌好的鸡肉丁，大火快速翻炒至变色，再加入青红椒块翻炒均匀。调味只需加点生抽、老抽调色，糖提鲜，最后撒上葱段即可出锅！🍴
一盘香气扑鼻、色泽诱人的爆炒鸡肉丁就完成啦！这道菜不仅操作简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日哦～快动手试试吧！💪🔥