导读 😊 引言有没有想过用家里的普通炒菜锅就能做出香甜酥脆的爆米花?今天就来分享一个超级简单的做法!无需复杂的工具,只需几步,你就能享受...
😊 引言
有没有想过用家里的普通炒菜锅就能做出香甜酥脆的爆米花?今天就来分享一个超级简单的做法!无需复杂的工具,只需几步,你就能享受到电影院级别的美味。快跟着我的步骤试试吧!
🔥 准备材料
首先准备好玉米粒、植物油和糖(可选)。玉米粒是关键,建议选择专门用于爆米花的玉米粒,这样成功率更高哦!此外,别忘了准备一个耐热的碗,用来接住新鲜出炉的爆米花。
🍳 制作过程
1️⃣ 在炒菜锅中倒入少量植物油,开中小火加热。
2️⃣ 放入几颗玉米粒测试温度,听到“砰砰”声说明油温合适了,就可以倒入所有玉米粒,并快速盖上锅盖。
3️⃣ 不停摇晃锅子,让玉米粒均匀受热。不久后,就能听到连续的爆裂声啦!
4️⃣ 当声音逐渐变小,表示爆米花差不多完成了。关火,将爆米花倒入碗中,撒上一点糖或盐调味即可。
🎉 小贴士
记得在摇晃锅子时力度要轻,避免玉米粒飞溅出来烫伤手哦!另外,如果喜欢奶香味,可以加入一小块黄油,融化后拌匀更美味。
快动手试试吧!用简单的方式为自己和家人带来满满的幸福感!💖