导读 在生活中,榛子和板栗常常被混淆,因为它们看起来有点相似,都是坚果界的“明星选手”。但其实,这两者有着不小的差别哦!🧐首先,从外观上...
在生活中,榛子和板栗常常被混淆,因为它们看起来有点相似,都是坚果界的“明星选手”。但其实,这两者有着不小的差别哦!🧐
首先,从外观上看,榛子外壳光滑,呈椭圆形,剥开后是香脆的果仁;而板栗外壳布满尖刺,看起来像小刺球,剥开后是软糯的内果。👀
其次,口感上也大相径庭。榛子的味道偏浓郁,常用于烘焙或制作巧克力,是甜品爱好者的挚爱;而板栗则更偏向于主食,煮熟后粉糯香甜,是秋冬季节暖心暖胃的代表。🍴
最后,营养方面各有千秋。榛子富含不饱和脂肪酸,适合追求健康饮食的人群;板栗则含有丰富的碳水化合物,能提供充足能量。💪
下次再遇到这两种美味时,不妨细细品味它们的独特魅力吧!😋✨