导读 今天给大家分享一道超受欢迎的家常美食——油炸小黄鱼！🐟这道菜外皮金黄酥脆，内里鲜嫩多汁，每一口都能感受到海洋的鲜美滋味。制作过程简...
今天给大家分享一道超受欢迎的家常美食——油炸小黄鱼！🐟这道菜外皮金黄酥脆，内里鲜嫩多汁，每一口都能感受到海洋的鲜美滋味。制作过程简单易学，适合家庭聚餐或朋友聚会时露一手哦！😋
首先，选材很关键。新鲜的小黄鱼是成功的基础，买回来后记得清洗干净并沥干水分。然后用盐、胡椒粉和少许料酒腌制15分钟，让鱼肉更加入味。接着裹上一层薄薄的淀粉或者面包糠，放入热油中炸至表面金黄即可捞出。🔥✨炸好的小黄鱼香气四溢，撒上一些葱花或者辣椒粉点缀，颜值瞬间up！👀
最后，端上桌的一瞬间，大家就已经迫不及待地动筷了！😋一口咬下去，外酥里嫩，满嘴留香，真的是一盘子瞬间就被一扫而光！🎉如果你也想尝试这道美味，不妨动手试试吧～记得配上一杯冰啤酒或者酸梅汤，简直是绝配！🍻🍹
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