导读 在这个寒冷的冬日，来一道热腾腾的辣爆海兔子吧！这道菜色香味俱全，绝对能让你食欲大开。首先准备好新鲜的海兔子和辣椒，还有姜蒜等调料。...
在这个寒冷的冬日，来一道热腾腾的辣爆海兔子吧！这道菜色香味俱全，绝对能让你食欲大开。首先准备好新鲜的海兔子和辣椒，还有姜蒜等调料。将海兔子清洗干净后切成小块，辣椒切段备用。
接着，在锅中倒入适量油，放入姜蒜爆香，再加入干辣椒翻炒出香味。把切好的海兔子放入锅中，大火快速翻炒，让每一块海兔子都裹上浓郁的辣味。期间可以加入少许料酒去腥增香，再撒上一些胡椒粉提味。
最后，调入生抽和老抽上色，加点糖提鲜，继续翻炒均匀即可出锅。一盘红彤彤、香气四溢的辣爆海兔子就做好啦！摆在餐桌上，配上一碗白米饭，简直是人间美味🍚。快动手试试吧，保证让你吃得满头大汗，过瘾又满足！💪