导读 过生日怎么能少了一款精致又暖心的双层生日蛋糕呢？今天就教大家制作一款简单易学的家庭版双层蛋糕，让你在家也能轻松搞定美味甜点！💕首先...
过生日怎么能少了一款精致又暖心的双层生日蛋糕呢？今天就教大家制作一款简单易学的家庭版双层蛋糕，让你在家也能轻松搞定美味甜点！💕
首先准备好食材：鸡蛋、牛奶、低筋面粉、细砂糖、黄油和奶油芝士。第一步是制作蛋糕胚，将蛋白与蛋黄分离，分别打发后混合均匀，加入过筛的低筋面粉搅拌成糊状，倒入模具烘烤至金黄色。接着制作夹心奶油，用奶油芝士搭配适量糖粉搅打顺滑，涂抹在第一层蛋糕胚上，再叠上第二层胚子，最后抹上一层厚厚的奶油装饰。💡
为了增加趣味性，可以用新鲜水果（如草莓、蓝莓）点缀表面，撒上一些糖粉或巧克力碎屑，让整个蛋糕看起来更加诱人。🎉
快来试试吧，亲手做一款属于你的双层生日蛋糕，为家人送上满满的爱意！💝