导读 今天给大家分享一道家常美味——卤肉面（五人份）的做法！这道菜色香味俱全，特别适合家庭聚餐或者朋友小聚时一起享用😋。首先准备食材：五...
今天给大家分享一道家常美味——卤肉面（五人份）的做法！这道菜色香味俱全，特别适合家庭聚餐或者朋友小聚时一起享用😋。首先准备食材：五花肉500克、面条适量、鸡蛋4个、青菜若干、葱姜蒜少许。五花肉切块焯水去腥，再用老抽、生抽、料酒腌制入味酱油桶✨。锅中放油，加入冰糖炒至琥珀色，放入五花肉翻炒上色，加入八角、桂皮、香叶等香料提味🌿。倒入清水没过肉块，小火慢炖半小时，最后加入煮熟的鸡蛋和青菜，让卤汁充分渗透食材，香气四溢诱惑力满分🤤。面条煮好后捞出，浇上卤肉汤汁，撒上葱花，一碗热腾腾的卤肉面就完成啦！一家人围坐一起，幸福感爆棚❤️！快试试吧～🍲🎉