导读 酸菜饺是一道充满家乡味道的美食，今天就来分享一下它的做法吧！😋首先，准备好新鲜的酸菜和猪肉，将酸菜切碎后与剁好的肉馅混合，加入适量...
酸菜饺是一道充满家乡味道的美食，今天就来分享一下它的做法吧！😋首先，准备好新鲜的酸菜和猪肉，将酸菜切碎后与剁好的肉馅混合，加入适量盐、酱油、姜末调味，搅拌均匀让馅料更加入味。接着，用温水和面，揉成光滑的面团，盖上湿布醒发片刻。⏰醒好的面团分成小剂子，擀成中间厚边缘薄的饺子皮。把调好的酸菜肉馅包入饺子皮中，捏紧封口，一个可爱的酸菜饺就成型啦！🌟烧一锅开水，将饺子下锅煮至浮起即可捞出，配上醋或辣椒油，一口咬下去，酸香四溢，幸福感爆棚！🎉记得多做一些冻起来，随时都能享受这美味哦！❄️💕