导读 你是不是也喜欢尝试各种新颖的家常菜？今天就来分享一道颜值与味道兼备的“蛋黄焗蟹腿菇”做法！这道菜色香味俱全，金黄的蛋黄包裹着鲜嫩的...
你是不是也喜欢尝试各种新颖的家常菜？今天就来分享一道颜值与味道兼备的“蛋黄焗蟹腿菇”做法！这道菜色香味俱全，金黄的蛋黄包裹着鲜嫩的蟹腿菇，每一口都是满足感爆棚！✨
首先，准备好新鲜的蟹腿菇和咸蛋黄。剥开咸蛋黄后稍微压碎备用。接着，将蟹腿菇洗净，撕成小朵，用开水焯一下，这样既能保持脆嫩口感，又能去除多余杂质。🍳
热锅凉油，将咸蛋黄放入锅中炒至起泡，散发出诱人的香气时，倒入处理好的蟹腿菇，快速翻炒均匀，让每一片菇都裹上金黄的蛋黄酱汁。最后撒上些许葱花点缀，装盘即可！🍽️
这道菜不仅适合家庭聚餐，也是宴客的好选择哦！快动手试试吧，保证让你惊艳全场！🎉