导读 想不想喝一杯香浓顺滑的自制酸奶?其实制作过程非常简单,只需要几步就能完成哦!首先准备好新鲜牛奶和酸奶菌种(或者一小杯市售无糖酸奶)...
想不想喝一杯香浓顺滑的自制酸奶?其实制作过程非常简单,只需要几步就能完成哦!首先准备好新鲜牛奶和酸奶菌种(或者一小杯市售无糖酸奶)。将牛奶加热至40℃左右,稍微冷却后加入菌种,搅拌均匀倒入干净的容器中。然后盖上盖子,放入保温箱或用毛巾包裹放置6-8小时,等待发酵成功。当酸奶变得浓稠时,就可以放入冰箱冷藏几小时,这样口感更佳哦!😋
自制酸奶不仅健康,还能避免添加剂,是早餐、下午茶的最佳选择。搭配水果、坚果或是蜂蜜,每一口都是满满的幸福感。尝试一下吧,给自己和家人一份温暖的小确幸吧!💕