🌸板栗红烧肉家的味道，甜而不腻！💛

提到秋冬暖胃菜，怎能少得了一道板栗红烧肉？😋 今天就来手把手教你制作这道经典美味！首先准备好五花肉500g、板栗200g、生姜几片、冰糖适量、生抽老抽各一勺。💪

第一步，将五花肉切块焯水去腥，捞出沥干备用。接着热锅冷油，放入冰糖小火炒至琥珀色，加入五花肉翻炒至上色。⏰

第二步，倒入料酒、生抽、老抽调味，再加热水没过肉块。文火慢炖30分钟后，放入剥壳的板栗继续焖煮20分钟。⏳

最后大火收汁，让每一块肉都裹满浓郁酱汁。😍 出锅前撒上葱花点缀，香气扑鼻，软糯香甜，简直是米饭杀手！🍚🍴 快动手试试吧，给家人带来温暖幸福的一餐！💕