导读 在生活中,我们总在寻找既能满足味蕾又能滋养身体的好物。今天就来聊聊这道【天麻炖鸡仔蛋】,也叫“鸡活珠子”的做法,绝对是秋冬进补的绝...
在生活中,我们总在寻找既能满足味蕾又能滋养身体的好物。今天就来聊聊这道【天麻炖鸡仔蛋】,也叫“鸡活珠子”的做法,绝对是秋冬进补的绝佳选择!💛
首先准备好食材:新鲜的土鸡鸡蛋(即鸡仔蛋)、优质天麻、枸杞和红枣。把这些食材搭配起来,不仅颜色诱人,营养更是满分!💪
制作方法也很简单:先将天麻切片泡发,再把鸡蛋轻轻煮熟后剥壳备用。接着将所有材料放入炖盅中,加入适量清水,隔水慢炖约1小时。炖好后的汤汁清澈鲜美,鸡蛋吸收了天麻的精华,口感滑嫩,香气四溢。😋
这道菜特别适合体弱多病或需要调理身体的人群食用。它不仅能增强免疫力,还能缓解疲劳,让身体充满活力!🏃♀️
快动手试试吧,用一碗热腾腾的【天麻炖鸡仔蛋】温暖自己和家人的心与胃!💖