导读 想要在家做出餐厅级别的美味牛排?试试sous vide低温水浴烹饪法吧!💖这种方法简单易学,连厨房小白也能轻松上手。首先将牛排放入真空袋中...
想要在家做出餐厅级别的美味牛排?试试sous vide低温水浴烹饪法吧!💖这种方法简单易学,连厨房小白也能轻松上手。首先将牛排放入真空袋中,加入香草、蒜头和橄榄油等调料,锁住肉汁;接着放入恒温水浴机中,设定温度(比如52°C至56°C),慢煮1到4小时。最后只需用高温锅快速煎至上色,就能得到外焦里嫩、口感绝佳的牛排啦!🥩💥
这道菜不仅适合家庭聚餐,还能让你在朋友面前展现专业级厨艺!🌟别忘了搭配一杯红酒,享受一场舌尖上的盛宴吧~🍷📸记得拍照留念哦,发朋友圈绝对点赞无数!💬🎉