导读 春天来了，万物复苏，正是享受时令美味的好时节！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——椿芽炒鸡蛋。这道菜色香味俱全，不仅颜值在线，...
春天来了，万物复苏，正是享受时令美味的好时节！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——椿芽炒鸡蛋。这道菜色香味俱全，不仅颜值在线，还特别适合搭配米饭食用哦～🍚
首先准备好新鲜的椿芽和鸡蛋。椿芽是春天的馈赠，清香扑鼻，而鸡蛋则是厨房里的百搭选手。将椿芽焯水后切碎，与打散的鸡蛋液混合均匀。加入少许盐调味，搅拌至蛋液与椿芽充分融合。🍳
热锅凉油，倒入混合好的蛋液，用中小火慢慢煎炒。待鸡蛋凝固成金黄色，椿芽的香气四溢时即可出锅。一道蓬松柔软、鲜香可口的椿芽炒鸡蛋就完成啦！😋
这道菜不仅做法简单，营养也十分丰富，特别适合忙碌的工作日或是想要轻松享受美食的时刻。快动手试试吧，让春天的味道在舌尖绽放！🌼