导读 山药豆洁白如玉，搭配甜蜜糖衣，简直是颜值与口感并存的美味小零食！✨今天就教大家如何轻松制作这道零失败的雪衣山药豆吧～首先，准备好新...
山药豆洁白如玉，搭配甜蜜糖衣，简直是颜值与口感并存的美味小零食！✨今天就教大家如何轻松制作这道零失败的雪衣山药豆吧～
首先，准备好新鲜的山药豆，清洗干净后稍微焯水，这样可以让它更易入味哦～接着，将适量白糖和清水倒入锅中，小火慢慢熬制成糖浆，记得要不停搅拌避免粘锅～等到糖浆冒出细腻小泡时，迅速倒入山药豆翻拌均匀。此时，动作一定要快，这样才能让每一颗山药豆都裹上晶莹剔透的糖衣呢～最后，将裹好糖衣的山药豆放在铺了油纸的盘子上晾凉，等糖衣凝固后，一颗颗香甜酥脆的雪衣山药豆就完成啦！🍫
是不是超简单？快来试试吧～无论是作为下午茶点还是家庭聚会的小零食，这款雪衣山药豆都能瞬间俘获大家的心！😋