导读 🌟【家常蒜炒肉】的香味总是能勾起食欲!快跟着这份简单易学的食谱,一起动手制作美味吧!🍴首先准备好食材:新鲜的五花肉200g、大蒜5瓣、...
🌟【家常蒜炒肉】的香味总是能勾起食欲!快跟着这份简单易学的食谱,一起动手制作美味吧!🍴
首先准备好食材:新鲜的五花肉200g、大蒜5瓣、青椒半个、红椒半个,以及适量的盐、生抽和料酒。猪肉洗净后切薄片,大蒜切片备用,青红椒切块。👨🍳
第一步,将切好的五花肉放入碗中,加入少许料酒和生抽腌制10分钟,让肉质更加入味。接着热锅凉油,小火将五花肉煸炒至微微卷曲,逼出多余油脂,这样吃起来更香而不腻。😋
第二步,加入蒜片爆香,浓郁的蒜香味瞬间扑鼻而来!再倒入青红椒块快速翻炒几下,最后调入适量盐和生抽提味。短短几分钟,一盘色香味俱全的蒜炒肉就完成了!🔥
简单又快手的家常菜,搭配一碗白米饭,简直是绝配!快试试吧,让家人也爱上这道菜!🍚❤️