导读 你是不是也刷到过抖音上那些让人垂涎三尺的网红鸡爪视频？今天就来解锁这款超火的小吃吧！👀首先准备新鲜鸡爪500g，清洗干净后剪掉指甲，冷...
你是不是也刷到过抖音上那些让人垂涎三尺的网红鸡爪视频？今天就来解锁这款超火的小吃吧！👀
首先准备新鲜鸡爪500g，清洗干净后剪掉指甲，冷水下锅焯水去腥，记得加姜片和料酒哦！🔥焯好后用凉水冲洗，保持鸡爪Q弹口感～接着放入调好的酱汁中腌制：生抽、老抽、香醋、糖、辣椒油、蒜末、花椒粉混合均匀，搅拌到每只鸡爪都裹满调料，放入冰箱冷藏4小时以上，入味更佳！⏰
最后撒上一把白芝麻和葱花点缀，颜值瞬间up！✨随手一拍就是朋友圈大片～这道酸甜麻辣的网红鸡爪，简直是追剧必备神器，一口下去停不下来！💃快来试试吧，保证让你欲罢不能！🍴✨