导读 寒冷的冬日,来一锅热腾腾的炖鸡块再合适不过了!鸡肉富含蛋白质,搭配简单的食材就能做出一道营养丰富的家常菜。快跟着步骤一起试试吧!第...
寒冷的冬日,来一锅热腾腾的炖鸡块再合适不过了!鸡肉富含蛋白质,搭配简单的食材就能做出一道营养丰富的家常菜。快跟着步骤一起试试吧!
第一步,准备好新鲜鸡块、土豆、胡萝卜和洋葱,洗净切块备用。接着,用少许油将鸡块煎至金黄,这样能让炖出来的汤汁更浓郁。💡
然后加入葱姜蒜爆香,倒入适量料酒去腥,再放入土豆和胡萝卜翻炒均匀。倒入热水没过食材,撒上几颗八角和香叶提味,小火慢炖30分钟。⏳
最后,加入盐调味,撒点葱花点缀即可出锅!一碗香气扑鼻的炖鸡块端上桌,搭配米饭简直绝配!🍚✨
无论是家庭聚餐还是日常晚餐,这道炖鸡块都能让家人吃得开心又满足!😋 快动手试试吧!💪