导读 ✨ 想要享受外酥里嫩的油条,又担心外面买的油条不够健康?那就试试自己动手做吧!不仅更卫生,还能根据自己的口味调整配方哦~👩🍳 准...
✨ 想要享受外酥里嫩的油条,又担心外面买的油条不够健康?那就试试自己动手做吧!不仅更卫生,还能根据自己的口味调整配方哦~
👩🍳 准备好中筋面粉、鸡蛋、牛奶和少量泡打粉,再加点盐增加风味。将所有材料混合成柔软的面团,醒发半小时左右,让面团更松软。接着用擀面杖擀成长方形薄片,切成小条后稍微拉长,就可以下锅炸啦!🔥
👀 炸的时候记得用中小火慢慢炸至金黄,这样既能保证外皮酥脆,又能避免内部吸油过多。出锅后的油条香气扑鼻,配上一碗热腾腾的豆浆,简直幸福感爆棚!💕
🌟 小贴士:如果想更健康,可以用全麦面粉代替普通面粉,减少油温也可以降低油脂吸收量哦~快来试试吧,跟着鸡咯咯一起打造美味又安心的早餐吧!🍳🍞