导读 秋天的餐桌怎么能少了清爽又健康的秋葵呢？今天教大家做一道简单又美味的【秋葵嫩豆腐】！🍴✨首先准备食材：嫩豆腐一块、秋葵几根、蒜末少...
秋天的餐桌怎么能少了清爽又健康的秋葵呢？今天教大家做一道简单又美味的【秋葵嫩豆腐】！🍴✨
首先准备食材：嫩豆腐一块、秋葵几根、蒜末少许、生抽和蚝油各一勺。先把嫩豆腐切块，用热水焯一下去除豆腥味，然后摆盘备用。接着处理秋葵，洗净后斜切成小段，放入沸水中煮半分钟捞出，颜色更翠绿哦！💡
热锅凉油，爆香蒜末，加入秋葵快速翻炒，再倒入适量清水，调入生抽和蚝油调味。待汤汁微微收浓时，将秋葵铺在豆腐上即可！一碗白米饭配上这道菜，清淡又营养，简直是秋冬必备！🍚🍃
快来试试吧，这道菜不仅颜值高，还超级健康，适合全家一起享用！👨👩👧👦💖