导读 🌿 准备阶段想要做出美味的烤菠萝,首先得准备好新鲜的菠萝!挑选一个表皮金黄、果肉饱满的菠萝最为理想。将菠萝洗净后切成均匀的片状或块...
🌿 准备阶段
想要做出美味的烤菠萝,首先得准备好新鲜的菠萝!挑选一个表皮金黄、果肉饱满的菠萝最为理想。将菠萝洗净后切成均匀的片状或块状,这样更容易入味和受热均匀。如果喜欢甜一些的味道,可以提前用少量蜂蜜或糖浆腌制菠萝块,静置15分钟让其更加香甜多汁。💡
🔥 烤制过程
预热烤箱至180°C(356°F),或者如果你使用的是烧烤架,也可以直接点燃炭火。将切好的菠萝放在铺有烘焙纸的烤盘上,或者直接放置于烧烤架上。撒上一点点肉桂粉增添香气,再淋少许椰子油增加风味。放入烤箱中层或靠近炭火的位置,烤约10-15分钟,期间记得翻面一次,确保两面都能烤到漂亮的焦糖色。✨
😋 享用时刻
当菠萝表面微微焦脆、散发出诱人的香气时,就可以出炉啦!刚出炉的烤菠萝外皮微焦、内里软糯,搭配冰淇淋或酸奶一起吃更是绝配!无论是作为下午茶点心还是夏日烧烤必备,都能让你大呼过瘾!🎉
🌟 快试试吧,美味就在眼前!🍍🔥