导读 在美食遍地的成都街头，提到串串，大家的第一反应可能就是“冷锅串串”和“串串香”。虽然它们都属于串串家族的一员，但其实两者有着不小的...
在美食遍地的成都街头，提到串串，大家的第一反应可能就是“冷锅串串”和“串串香”。虽然它们都属于串串家族的一员，但其实两者有着不小的差异哦！🍴
首先从名字上就能看出端倪，“冷锅串串”顾名思义是将食材串好后放入冷锅中浸泡入味，再自行取用，吃起来麻辣鲜香，重点是方便快捷，尤其适合朋友小聚时边聊边吃。而“串串香”则是将食材放在滚烫的汤锅里涮煮，边煮边吃，热辣过瘾，更能感受到食物的鲜嫩多汁。🔥
其次，两者的用餐体验也截然不同。“冷锅串串”更注重调料的搭配与食材本身的风味融合，而“串串香”则强调涮煮的乐趣以及汤底的浓郁口感。无论选择哪一种，都能让你感受到川蜀文化的独特魅力！😋
所以，下次去吃串串时，不妨根据自己的喜好来挑选吧！✨