导读 🌟【凉拌海蜇丝】——夏日餐桌的清爽担当!💦炎炎夏日,来一道酸甜开胃的凉拌海蜇丝再适合不过了!这款凉菜不仅颜值高,口感更是脆嫩爽滑,...
🌟【凉拌海蜇丝】——夏日餐桌的清爽担当!💦
炎炎夏日,来一道酸甜开胃的凉拌海蜇丝再适合不过了!这款凉菜不仅颜值高,口感更是脆嫩爽滑,每一口都能带来清新体验~😋
首先准备好新鲜的海蜇皮,清洗干净后切成细丝,用清水浸泡片刻去除多余盐分。接着调制酱汁:将醋、糖、生抽、少许辣椒油和蒜末混合均匀,酸甜中带点微辣,瞬间激发味蕾!🍲
将处理好的海蜇丝放入盘中,淋上调好的酱汁,撒上些许香菜或葱花点缀,最后轻轻拌匀即可。一道晶莹剔透、酸甜适口的凉拌海蜇丝就完成啦!🎉
这道菜不仅简单易做,还富含胶原蛋白,非常适合家庭聚餐或是朋友小聚时端上桌。快动手试试吧,让家人感受这份清凉与幸福!💚