导读 今天要和大家分享两种超美味的花卷做法：甜咸双拼！无论是早餐还是下午茶，都是绝佳选择哦~ 🥰🍴首先来制作甜味花卷。准备好面粉、酵母、...
今天要和大家分享两种超美味的花卷做法：甜咸双拼！无论是早餐还是下午茶，都是绝佳选择哦~ 🥰🍴
首先来制作甜味花卷。准备好面粉、酵母、糖和牛奶，将它们混合揉成光滑的面团，静置发酵至两倍大。发酵好的面团擀成薄片，抹上一层融化的黄油，撒上白糖或红糖，从一边卷起切成小段。放入蒸锅中醒发20分钟，开火蒸熟，香甜软糯的甜味花卷就完成啦！🍯🥞
接着是咸味花卷。这次需要准备葱花、盐和食用油。同样先将面团擀平，刷上一层油，均匀撒上盐和葱花，卷起后切段并扭成漂亮的麻花状。再次醒发后上锅蒸制，出锅时香气扑鼻，咸香适口，超级诱人！🌿🍢
无论是甜蜜的幸福感还是咸鲜的满足感，都能在这两款花卷中找到！快动手试试吧，让家人朋友都爱上你的手艺～💕🍴