导读 提到潮汕美食，怎能少得了那Q弹爽口的鱼丸呢？今天就来教大家如何在家制作地道的潮汕鱼丸！✨首先准备好新鲜的鱼肉，建议选择鲅鱼或鲨鱼，...
提到潮汕美食，怎能少得了那Q弹爽口的鱼丸呢？今天就来教大家如何在家制作地道的潮汕鱼丸！✨首先准备好新鲜的鱼肉，建议选择鲅鱼或鲨鱼，口感更佳哦～🐟将鱼肉剁成泥后，加入适量盐、淀粉和清水，顺时针搅拌至粘稠，这一步是让鱼丸Q弹的关键哦！💪接着捏成小球状，放入沸水中煮熟，记得用中小火慢慢加热，这样鱼丸才能更加紧实弹牙！🌊捞出后可以搭配高汤、蔬菜一起享用，鲜香四溢，简直幸福感爆棚！💖
无论是冬日暖锅还是日常餐桌，自制潮汕鱼丸都能带来满满的仪式感！🎉快动手试试吧，让家人感受这份来自潮汕的独特美味！🍴✨