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🌟零失败一次成功的米发糕做法🍞✨

导读 想要做出软糯香甜的米发糕吗?今天就来教大家一个简单易学的方法,保证零失败!🎉第一步,准备食材:糯米粉200g、粘米粉150g、细砂糖150g、...

想要做出软糯香甜的米发糕吗?今天就来教大家一个简单易学的方法,保证零失败!🎉第一步,准备食材:糯米粉200g、粘米粉150g、细砂糖150g、温水400ml、酵母3g和葡萄干适量。把这些材料都准备好,就离成功更近一步啦!🙌

接着混合所有粉类,加入细砂糖搅拌均匀,再缓缓倒入温水,边倒边搅拌至无颗粒状态。然后加入酵母液,静置发酵约1小时,直到面糊表面出现小气泡。⏰

最后将发酵好的面糊倒入模具中,撒上葡萄干点缀,放入蒸锅蒸25分钟即可。出锅后稍微冷却脱模,切成块状就可以享受啦!🍴💖这款米发糕口感Q弹,甜而不腻,非常适合当作早餐或下午茶点心哦!💕

美食DIY 零失败 甜蜜时光

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