导读 豆腐蒸肉是一道色香味俱全的传统家常菜，深受大家的喜爱！😋今天就来分享一下这道菜的详细做法吧～💕首先准备食材：嫩豆腐一块、五花肉适量...
豆腐蒸肉是一道色香味俱全的传统家常菜，深受大家的喜爱！😋今天就来分享一下这道菜的详细做法吧～💕
首先准备食材：嫩豆腐一块、五花肉适量、葱姜蒜少许。先把豆腐切成厚片，整齐地摆放在盘子里。接着将五花肉剁成肉末，加入生抽、老抽、料酒、盐和少许糖调味，搅拌均匀后铺在豆腐上。记得撒上一些葱花和姜丝哦！🌿
接下来就是关键步骤了——蒸制！把装有豆腐和肉末的盘子放入已经烧开水的蒸锅中，大火蒸约15分钟即可。出锅前淋上一点香油提味，再撒些葱花点缀，颜值瞬间up！🌟
这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐时制作。快动手试试吧，保证让你惊艳全场！✨