导读 🌟最近心血来潮想自己动手做月饼，没想到真的成功啦！🎉第一步当然是准备材料，面团和馅料是关键。我选择了经典莲蓉蛋黄馅，搭配金黄酥皮，...
🌟最近心血来潮想自己动手做月饼，没想到真的成功啦！🎉第一步当然是准备材料，面团和馅料是关键。我选择了经典莲蓉蛋黄馅，搭配金黄酥皮，光是看着就很有食欲😋。揉面的时候要注意力度，让面团既柔软又有弹性，这样才能包裹住馅料不露馅哦！💪
接着就是包馅了，新手朋友可以多练习几次，把馅料均匀地包进面团里。记得封口要捏紧，以免烤的时候裂开。然后用模具压出漂亮的花纹，一个精致的月饼就成型啦～🪄放进烤箱前记得刷上一层薄薄的蛋液，这样烤出来的月饼才会外皮金黄酥脆！🍳
等待的时间虽然有点漫长，但看到成品的那一刻，所有的努力都值得了！✨咬一口，外皮酥到掉渣，内馅香甜细腻，简直太满足啦！😋快试试吧，第一次做就能成功哦～💖