导读 小时候,每次闻到厨房飘来的香味,就知道是奶奶在做炸糖糕啦!😋 今天,就让我来分享这道简单又美味的传统小吃吧~ 🍬 不用去甜品店排队...
小时候,每次闻到厨房飘来的香味,就知道是奶奶在做炸糖糕啦!😋 今天,就让我来分享这道简单又美味的传统小吃吧~ 🍬 不用去甜品店排队,在家就能轻松复刻,而且绝对比外面买的更香甜可口哦!❤️
首先,准备好糯米粉和红糖混合成馅料,记得要搅拌均匀,这样吃的时候才会有流心感哦~💛 接着,将糯米粉加水揉成光滑的面团,再分成小剂子,包入红糖馅,捏成圆形。小贴士:封口一定要捏紧,不然下锅会漏馅哦!⚠️
最后一步就是炸制了!倒入适量油,等油温五成热时放入糖糕,慢慢炸至金黄酥脆即可捞出沥油~🔥 一口咬下去,外皮酥脆,内馅甜蜜,满嘴都是幸福的味道~💕 快跟着奶奶的秘方,一起动手试试吧!👩🍳✨