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冬天一碗暖暖的白萝卜排骨汤的做法 🥣取暖小确幸

导读 冬天来了,寒风凛冽,最适合来一碗热腾腾的白萝卜排骨汤驱寒保暖!🍲 首先准备好新鲜的排骨和白萝卜,将排骨焯水去血沫,再用清水冲洗干净...

冬天来了,寒风凛冽,最适合来一碗热腾腾的白萝卜排骨汤驱寒保暖!🍲 首先准备好新鲜的排骨和白萝卜,将排骨焯水去血沫,再用清水冲洗干净。接着把排骨放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖半小时。这个时候的排骨已经散发出诱人的香味啦~💛 在此期间,可以将白萝卜切块备用。待排骨汤炖至奶白色时,加入白萝卜块继续炖煮约20分钟,直到白萝卜软烂入味。如果喜欢清淡口感,还可以加几片姜片去腥提鲜。一碗香浓的白萝卜排骨汤就完成啦!🍲

这道汤不仅味道鲜美,还富含营养,非常适合秋冬季节饮用。白萝卜清甜爽口,能帮助消化;排骨则补钙又滋补,简直是寒冬里的暖心良品。一碗下肚,从头到脚都暖洋洋的,幸福感爆棚!💖

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