导读 今天想和大家分享一道简单却让人回味无穷的日式料理——盐烤竹荚鱼搭配酸橘醋！🐟🍋这道菜不仅色香味俱佳，还充满了温暖的家庭氛围。首先，...
今天想和大家分享一道简单却让人回味无穷的日式料理——盐烤竹荚鱼搭配酸橘醋！🐟🍋这道菜不仅色香味俱佳，还充满了温暖的家庭氛围。
首先，准备好新鲜的竹荚鱼。鱼肉的鲜美是这道菜的灵魂，记得清洗干净后用少许盐腌制片刻，这样能更好地激发鱼本身的风味。接着，将腌好的鱼放入预热至200℃的烤箱中，约10分钟后表面金黄酥脆，内里却依旧保持柔嫩多汁。✨
与此同时，调制酸橘醋作为灵魂蘸料。将新鲜的柠檬汁、橙汁与一点点蜂蜜混合均匀，再撒上些许黑胡椒提味，清爽又开胃。当盐烤竹荚鱼遇上酸橘醋，瞬间碰撞出奇妙的火花！🍹
这道菜不仅是餐桌上的亮点，更承载了家人围坐一起分享美食的幸福时光。😋快试试吧，让平凡的一餐变得特别！ 美食日常 日式料理 家的味道