导读 泡萝卜条是一道简单又开胃的小菜，特别适合在油腻的餐后享用。今天就来教大家如何制作这道清爽解腻的泡萝卜条！首先，准备新鲜的白萝卜一条...
泡萝卜条是一道简单又开胃的小菜，特别适合在油腻的餐后享用。今天就来教大家如何制作这道清爽解腻的泡萝卜条！首先，准备新鲜的白萝卜一条，洗净后切成均匀的小条状。接着，将切好的萝卜条放入淡盐水中浸泡约半小时，这样不仅能去除多余水分，还能让萝卜更加脆爽。然后，调制泡菜水，加入适量的醋、糖和辣椒粉，搅拌至糖完全溶解。最后，把处理好的萝卜条放入泡菜水中，密封静置一夜即可。第二天打开盖子，一股酸甜微辣的香气扑鼻而来，咬上一口，清脆爽口，瞬间化解油腻感。无论是搭配米饭还是作为下酒小菜，都非常合适。快试试吧，让你的餐桌多一份清新滋味！😋🍴