导读 今天教大家做一道简单又营养的家常菜——花菜炒肉！这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日哦～🌸先把花菜洗净切小朵，猪肉切片备用。烧一...
今天教大家做一道简单又营养的家常菜——花菜炒肉！这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日哦～🌸先把花菜洗净切小朵，猪肉切片备用。烧一锅开水，将花菜焯水至断生，捞出沥干水分，这样能让花菜口感更脆嫩哦！💦
接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入肉片翻炒至变色。此时倒入花菜，快速翻炒均匀。调味只需简单的盐和少许生抽即可，最后撒上一些葱花点缀，提香增色！🌿葱香四溢时就可以出锅啦！🍽️
这道花菜炒肉不仅做法简单，而且富含膳食纤维和蛋白质，健康又下饭！👨🍳👩🍳快试试吧，保证让你家餐桌多一份温暖的味道～💛