导读 在家也能轻松做出餐厅级别的美味!今天教大家做一道经典的家常菜——豆角炖土豆五花肉。这道菜色香味俱全,营养丰富,特别适合一家人围坐一...
在家也能轻松做出餐厅级别的美味!今天教大家做一道经典的家常菜——豆角炖土豆五花肉。这道菜色香味俱全,营养丰富,特别适合一家人围坐一起享用。💕
首先准备好食材:新鲜的豆角一把、土豆两个、五花肉适量。先把五花肉切块焯水去腥,再将土豆和豆角洗净切块备用。热锅凉油,先煎五花肉至表面微黄,逼出多余油脂,这样吃起来更香而不腻。接着加入葱姜蒜爆香,放入豆角翻炒均匀,再倒入适量生抽、老抽调味上色。最后铺上土豆块,加水没过食材,小火慢炖20分钟,直到汤汁浓郁、食材软烂即可。✨
出锅前撒点葱花点缀,香气扑鼻!这道菜荤素搭配,既有肉的鲜美又有蔬菜的清甜,每一口都让人回味无穷。快试试吧,为家人献上一道暖心美食!🍴💛