导读 今天教大家做一道营养又美味的家常菜——甲鱼！💖 甲鱼不仅味道鲜美，还富含丰富的蛋白质和胶原蛋白，对身体特别好哦～💕 下面就跟着美食...
今天教大家做一道营养又美味的家常菜——甲鱼！💖 甲鱼不仅味道鲜美，还富含丰富的蛋白质和胶原蛋白，对身体特别好哦～💕 下面就跟着美食杰一起学起来吧！
首先准备新鲜的甲鱼一只，先用热水焯一下去腥，然后切块备用。葱姜蒜准备好，切成小段或片，这样更入味哦～✨ 接着热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再把甲鱼块放进去翻炒，加入适量料酒去腥提香。🔥 然后加水没过甲鱼，放入几颗红枣和枸杞，盖上锅盖炖煮约一个小时。⏰ 时间到了之后，根据个人口味加入盐调味，撒点香菜点缀就完成啦！🌿
是不是超简单？快来试试这道滋补又美味的家常甲鱼吧！😋