导读 有没有想过，一道菜就能让你胃口大开？今天就来分享一款超受欢迎的辣椒鱼块！无论是搭配米饭还是单吃，它都能让你欲罢不能！😋首先准备新鲜...
有没有想过，一道菜就能让你胃口大开？今天就来分享一款超受欢迎的辣椒鱼块！无论是搭配米饭还是单吃，它都能让你欲罢不能！😋
首先准备新鲜的鱼块和辣椒，建议选择肉质厚实的鱼（比如草鱼或鲈鱼），切块后用料酒、盐腌制片刻去腥。接着热锅凉油，将鱼块煎至两面金黄，外酥里嫩。🔥✨
接下来是重头戏——炒辣椒！选用青红辣椒搭配，颜色鲜艳又提味。加入姜蒜爆香后，把煎好的鱼块倒入锅中，调入适量生抽、老抽、糖和醋，翻炒均匀。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的辣椒鱼块就完成啦！🎉
这道菜不仅简单易做，还特别下饭，简直是懒人福音！快试试吧，保证让你一口接一口停不下来！🍚🍛