导读 今天给大家分享一道简单又营养的家常美食——猪肝汤面！💖这道菜不仅味道鲜美，而且富含铁质，特别适合需要补充能量的人群哦～👨🍳👩🍳...
今天给大家分享一道简单又营养的家常美食——猪肝汤面！💖这道菜不仅味道鲜美，而且富含铁质，特别适合需要补充能量的人群哦～👨🍳👩🍳
首先，准备好新鲜的猪肝和面条，还有葱姜蒜等调味料。先把猪肝切片，用清水浸泡一会儿去血水，然后焯水备用。接着热锅凉油，爆香葱姜蒜，加入适量清水煮沸。此时放入猪肝和面条，小火慢炖几分钟，让猪肝的鲜味充分融入汤中。最后撒上一些葱花和香菜点缀，一碗香气四溢的猪肝汤面就完成啦！🍛🍜
这道菜色香味俱全，汤汁浓郁，面条劲道，猪肝嫩滑。无论是作为早餐还是晚餐都非常合适，快来试试吧～😋🍴 美食杰 家常菜谱