导读 想要在家也能享用一道色香味俱全的葱烧海参吗？跟着下面的步骤，轻松搞定！✨首先准备好食材：新鲜海参、大葱、生姜、蒜头和一些调味料（生...
想要在家也能享用一道色香味俱全的葱烧海参吗？跟着下面的步骤，轻松搞定！✨
首先准备好食材：新鲜海参、大葱、生姜、蒜头和一些调味料（生抽、老抽、糖、料酒）。海参提前泡发好备用，这一步很关键哦！🌊
制作过程分三步走：
第一步，处理海参。将泡发好的海参清洗干净，用开水焯一下去腥味。接着切块备用。💡
第二步，炒香配料。热锅凉油，放入切段的大葱和拍碎的姜蒜，小火慢慢炒出香味，直到葱段变得金黄酥脆。葱香四溢的时候，加入适量的生抽、老抽调色调味，再倒入少许料酒提鲜。🌱
第三步，炖煮入味。把处理好的海参加入锅中，与调料充分混合，加水没过海参，盖上锅盖小火慢炖15分钟。最后撒点糖提鲜，收汁即可出锅啦！🍳
成品摆盘后，浓郁的酱汁包裹着滑嫩的海参，配上金黄的葱段，简直让人垂涎欲滴！😋 快动手试试吧，一起享受这道美味佳肴吧！🍴✨