导读 寒冷的冬日里，来一道热腾腾的豆腐炖黄骨鱼，绝对是暖胃又暖心的选择！😋 这道菜色香味俱全，不仅营养丰富，还简单易学。快来看看美食杰提...
寒冷的冬日里，来一道热腾腾的豆腐炖黄骨鱼，绝对是暖胃又暖心的选择！😋 这道菜色香味俱全，不仅营养丰富，还简单易学。快来看看美食杰提供的详细做法吧！💡
首先准备好食材：新鲜的黄骨鱼一条、嫩豆腐一块、姜片几片、蒜瓣少许，以及一些葱花点缀。🌟 将黄骨鱼处理干净后用料酒腌制片刻去腥，豆腐切块备用。热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，再将黄骨鱼下锅两面煎至金黄，倒入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖。🔥
加入豆腐块继续炖煮15分钟，让汤汁充分融合鱼肉与豆腐的鲜美滋味。出锅前撒上葱花提香，一盘色泽诱人的豆腐炖黄骨鱼就完成啦！✨ 汤汁浓郁，鱼肉细腻，豆腐吸收了汤汁精华更是入口即化，每一口都是幸福的味道！🍴💕
快动手试试吧，让家人一起享受这道温暖的家常美食！🏠❤️