导读 秋天是吃柿子的好时节,今天就教大家用简单又营养的食材,做一道美味的柿子鸡蛋面!🍜✨首先准备好新鲜的柿子和鸡蛋,柿子洗净切块备用。接...
秋天是吃柿子的好时节,今天就教大家用简单又营养的食材,做一道美味的柿子鸡蛋面!🍜✨
首先准备好新鲜的柿子和鸡蛋,柿子洗净切块备用。接着打散鸡蛋,加少许盐调味,热锅凉油快速炒熟成蛋花,盛出备用。🍅🍳
接下来就是煮面环节啦!烧一锅开水,下面条煮至八分熟后捞出过凉水,这样面条更劲道哦~💚
另起锅倒入适量清水,放入柿子块熬煮,待柿子软烂出汁后加入适量盐和糖调味,最后把煮好的面条和炒好的蛋花一起倒入锅中,稍微翻拌均匀即可出锅!😋🍴
一碗热腾腾的柿子鸡蛋面就完成啦!金黄色的汤汁配上滑嫩的面条,酸甜适口,超级开胃!🌈💕 快试试吧,给家人带来一份暖心的美味~💕