导读 大家好呀～今天给大家分享一款超级简单的零失败小饼干教程！💖只需要光波炉或者烤箱，无需模具，也完全不用打发黄油哦～新手小白也能轻松搞...
大家好呀～今天给大家分享一款超级简单的零失败小饼干教程！💖只需要光波炉或者烤箱，无需模具，也完全不用打发黄油哦～新手小白也能轻松搞定，快来试试吧！
首先准备食材：低筋面粉100g、黄油50g、细砂糖30g、鸡蛋液15g。先把黄油隔热水融化成液体状态，然后加入细砂糖搅拌均匀。接着倒入鸡蛋液继续搅匀，最后筛入低筋面粉揉成面团。⚠️注意不要过度揉搓，以免影响口感哦～
接下来就是关键步骤啦！将面团分成小剂子，用手轻轻压扁后放在铺了烘焙纸的烤盘上。如果用光波炉的话，选择烧烤模式烘烤8-10分钟即可；若是烤箱，则预热至170℃后再烤约15分钟，直到表面微微金黄就OK啦～⏰
这款饼干香甜酥脆，特别适合下午茶时间享用～😋快动手试试吧，给自己和家人一份温暖的小惊喜！💕