导读 在这个甜蜜的季节，让我们一起动手制作一款颜值爆表的甜品——巧克力梦龙蓝莓脆皮雪糕！这款雪糕结合了浓郁巧克力与清新蓝莓的双重风味，每...
在这个甜蜜的季节，让我们一起动手制作一款颜值爆表的甜品——巧克力梦龙蓝莓脆皮雪糕！这款雪糕结合了浓郁巧克力与清新蓝莓的双重风味，每一口都是味蕾的享受～😋
首先准备好所需材料：牛奶、淡奶油、细砂糖、吉利丁片、黑巧克力和新鲜蓝莓。第一步是制作雪糕液，将牛奶、淡奶油和糖混合加热至微沸，加入泡软的吉利丁片搅拌均匀，冷却后放入冰箱冷藏4小时以上。接着，将冷藏好的液体倒入模具中，加入洗净的蓝莓，再次冷冻几小时直至凝固。最后，融化黑巧克力，均匀裹在成型的雪糕上，撒上少许坚果碎或椰蓉点缀，放进冰箱定型即可！🍫💙
成品不仅外表精致，口感也层次分明，巧克力的香醇搭配蓝莓的酸甜，简直让人欲罢不能！快来试试吧，为你的夏日餐桌增添一抹亮色～🌟