导读 春节的脚步越来越近啦,今天给大家分享一款传统美味——手工年糕的做法!😋无论是年夜饭还是日常小聚,它都是绝佳的选择哦~快来一起学起来...
春节的脚步越来越近啦,今天给大家分享一款传统美味——手工年糕的做法!😋无论是年夜饭还是日常小聚,它都是绝佳的选择哦~快来一起学起来吧!
首先准备好糯米粉、水和糖等材料,按照3:1的比例混合均匀后揉成面团。如果喜欢更丰富的口感,还可以加入红枣、枸杞等配料增添风味。接着将面团放入蒸锅中,用大火蒸制大约30分钟,期间记得时不时检查状态,确保每一寸都熟透香软~⏰
当热腾腾的年糕出锅时,那股浓郁的米香味瞬间弥漫整个厨房,让人垂涎欲滴!最后切成适合的小块,撒上一点椰蓉或者芝麻点缀,颜值与美味兼具!✨
快动手试试吧,让这份温暖的传统美食为你的餐桌增色添彩!💛💕