导读 ✨想要快速做出一道下饭的好菜?试试这道简单又美味的家常炒鱿鱼吧!鱿鱼Q弹爽口,搭配蔬菜和调料,简直是味蕾的享受。以下是具体做法,跟...
✨想要快速做出一道下饭的好菜?试试这道简单又美味的家常炒鱿鱼吧!鱿鱼Q弹爽口,搭配蔬菜和调料,简直是味蕾的享受。以下是具体做法,跟着步骤来,小白也能轻松搞定哦!
第一步:准备工作必不可少!先把新鲜的鱿鱼清洗干净,切成圈状或者条状,用开水焯一下去腥味。同时准备好青椒、红椒切块,姜蒜切片备用。🌶️🧄
第二步:热锅凉油,放入姜蒜爆香,接着加入鱿鱼快速翻炒,倒入少许料酒去腥提鲜。此时鱿鱼已经微微卷曲,香气四溢啦!🍶🔥
第三步:加入青红椒块,翻炒均匀后加盐、酱油调味。如果喜欢辣味,可以撒点辣椒粉或者剁椒哦!最后勾芡收汁,让味道更浓郁。🌶️🍳
第四步:出锅装盘,撒上葱花点缀,一道色香味俱全的家常炒鱿鱼就完成啦!看着是不是很有食欲呢?😋🍴
快试试吧,这道菜不仅简单快捷,而且营养丰富,非常适合忙碌的工作日晚餐。🌟