导读 寒冷的冬天，来一碗热腾腾的家常冬虫草炖鸭，不仅暖胃还滋补！💕跟着美食杰的脚步，一起轻松做出这道美味吧～首先准备食材：新鲜鸭子一只、...
寒冷的冬天，来一碗热腾腾的家常冬虫草炖鸭，不仅暖胃还滋补！💕跟着美食杰的脚步，一起轻松做出这道美味吧～
首先准备食材：新鲜鸭子一只、冬虫草适量、红枣几颗、枸杞一小把以及姜片。先把鸭子清洗干净，剁成小块后焯水去腥；接着将冬虫草用温水泡发，红枣和枸杞洗净备用。🍲
开始烹饪啦！将所有材料放入炖盅中，加入清水没过食材即可。盖上盖子，选择电炖锅或砂锅慢炖2-3小时。期间可以适当调整盐分，让汤汁更加鲜美。⏰
炖好后打开盖子，一股浓郁的香气扑鼻而来，喝上一口汤，鲜甜醇厚，鸭肉软烂入味。✨冬虫草的滋补功效更是锦上添花，特别适合秋冬进补哦！
快动手试试吧，给自己和家人一份温暖的关怀～💖