导读 今天分享一款用平底锅就能轻松搞定的小馒头，外酥里嫩，超级适合当早餐或者下午茶点心。🌟首先准备面粉、酵母和适量清水，将它们混合揉成光...
今天分享一款用平底锅就能轻松搞定的小馒头，外酥里嫩，超级适合当早餐或者下午茶点心。🌟首先准备面粉、酵母和适量清水，将它们混合揉成光滑的面团，静置发酵至两倍大。⏰发酵完成后，把面团搓成长条状，再切成一个个小剂子。
接着，在平底锅中刷上一层薄薄的油，将切好的小馒头放入锅中，注意不要放得太拥挤。🔥盖上锅盖，用小火慢慢煎至底部金黄。这时候可以倒入少许温水，迅速盖上锅盖焖煮几分钟，直到水分收干。💦最后撒上一些芝麻或者葱花点缀，香喷喷的小馒头就完成啦！
无论是搭配牛奶还是豆浆都非常完美，咬一口满嘴留香。🍴快试试吧，让你的厨房充满幸福的味道！💛