导读 寒冷的冬日里,来上一碗热腾腾的清炖羊排绝对是幸福时刻!😋 这道菜不仅简单易做,还营养丰富,特别适合全家人一起享用。首先准备好新鲜的...
寒冷的冬日里,来上一碗热腾腾的清炖羊排绝对是幸福时刻!😋 这道菜不仅简单易做,还营养丰富,特别适合全家人一起享用。首先准备好新鲜的羊排和白萝卜,将羊排放入冷水中焯水去腥,捞出后用清水冲洗干净备用。接着,在锅中加入适量清水,放入姜片、料酒,再把羊排放进去,大火煮开后转小火慢炖1小时。这个时候的羊排已经变得非常软烂,香味四溢!🍲✨ 接下来放入切块的白萝卜,继续炖煮半小时左右,让萝卜充分吸收汤汁的精华。最后加盐调味即可出锅啦!😋 这样炖出来的羊排肉质鲜嫩,萝卜也吸满了肉香,每一口都让人回味无穷。👨🍳❤️ 老爸尝了一口直夸好喝,果然家的味道最暖心!🏡🌟