导读 一碗热腾腾的鱼汤，不仅暖胃还暖心！今天就来教大家做一道简单又营养的美味鱼汤吧～😋首先准备好食材：新鲜的鲫鱼一条（约500g），姜片几片...
一碗热腾腾的鱼汤，不仅暖胃还暖心！今天就来教大家做一道简单又营养的美味鱼汤吧～😋
首先准备好食材：新鲜的鲫鱼一条（约500g），姜片几片，葱一根，红枣和枸杞少许，还有盐和胡椒粉调味。先把鲫鱼清洗干净，用厨房纸吸干水分，这样煎的时候不容易破皮哦！🍳
热锅凉油，将鲫鱼两面煎至金黄，再加入姜片爆香，倒入适量开水，水量要一次性加足，避免中途反复加水影响味道。大火煮沸后转小火慢炖20分钟，汤色会慢慢变成奶白色，超级诱人！🥛
最后加入红枣和枸杞，再撒点盐和胡椒粉调味即可出锅啦！✨ 撇去表面浮油，一碗鲜美浓郁的鱼汤就完成啦～这道汤富含蛋白质和多种维生素，非常适合秋冬季节喝，既能滋补身体又能美容养颜呢！💃
快动手试试吧，让家人也感受这份温暖与幸福～❤️