导读 在家也能轻松做出餐厅级别的美味！今天就来分享一道酸甜开胃的番茄冻豆腐料理，简单又健康，快跟着步骤一起动手吧！😋首先准备好食材：冻豆...
在家也能轻松做出餐厅级别的美味！今天就来分享一道酸甜开胃的番茄冻豆腐料理，简单又健康，快跟着步骤一起动手吧！😋
首先准备好食材：冻豆腐、新鲜番茄、葱姜蒜和少许盐、糖调味。先把冻豆腐解冻后切成小块，用清水冲洗干净，这样可以去除多余的豆腥味。🍅💦
接着是关键步骤——处理番茄。将番茄洗净切块，锅中倒入少量油，放入葱姜蒜爆香，再加入番茄翻炒至软烂出汁，这个时候可以加入适量的水，煮成浓郁的番茄汤底。🍅🔥
最后，把处理好的冻豆腐轻轻放入锅中，与番茄汤充分融合，加入少许盐和糖调味，小火炖煮几分钟让味道更加入味。一碗热腾腾、香气扑鼻的番茄冻豆腐就完成啦！🍲💕
这道菜不仅色香味俱佳，还富含丰富的蛋白质和维生素，非常适合家庭日常餐桌哦！快试试吧，让你的家人赞不绝口！👨🍳👩🍳