导读 有没有想过用简单的食材做出一道暖心又美味的小吃？今天就来教大家做一款既好看又好吃的家常美食——薯蓉肉丸笑口枣！🌟首先准备材料：马铃...
有没有想过用简单的食材做出一道暖心又美味的小吃？今天就来教大家做一款既好看又好吃的家常美食——薯蓉肉丸笑口枣！🌟
首先准备材料：马铃薯、猪肉馅、糯米粉、糖和一些调味料。先把马铃薯蒸熟捣成泥，加入适量糯米粉揉成团，这个就是我们的基础薯蓉啦！💡
接着制作肉丸，将猪肉馅加入葱姜末、生抽、盐等调料搅拌均匀，搓成小球状备用。然后把薯蓉包裹住肉丸，轻轻捏紧，让两者紧密结合。这样做出来的肉丸不仅口感丰富，还带着土豆的清香哦～🍛
最后是笑口枣的部分，用糯米粉加水揉成面团，分成小剂子压扁后包入糖馅，捏成半月形，放入油锅炸至金黄即可。一口咬下去，“咔嚓”一声，甜蜜四溢！🍴
这道菜色香味俱全，特别适合家庭聚餐时分享，快试试吧！😋